La calor farà d'aquesta temporada d'oli una de les més curtes que es recorden

Ja hi ha molts pagesos de la Vall que han acabat de collir la seva producció

|

Els «dos estius» que s'han viscut enguany a la vall, i en general a tota l'illa, ha propiciat dues explosions poblacionals de la mosca de l'olivera. Això, afegit a les elevades temperatures »aquest novembre du camí de convertir-se en el més càlid dels darrers 30 anys» ha fet que els fruits hagin madurat més aviat que mai i que hi hagi hagut una gran quantitat d'oliva caiguda en terra. Segons el responsable tècnic de la Cooperativa de Sant Bartomeu, Pere Picó, «la campanya d'enguany a la Serra de Tramuntana ja ha acabat per a molts pagesos ja que ha durat només tres setmanes». Picó recorda que «només amb la producció de la vall enguany la nostra tafona no hagués pogut ni obrir les instal·lacions».

+ VIST